映画『いただきます』の上映会を、急遽行うことになりました。
公式サイト:http://itadakimasu-miso.jp/
イチモクの会では、毎回お決まりのように、食の話題で花が咲きます。そして、海外で暮らしているからこそ、和食や日本の伝統食の良さについて語らい見直すことも多いです。
味噌、玄米、納豆、発酵。身土不二、一物全体、いただきます。体を温める、冷ます・・・。繰り返し出てくるキイワードも多いです。
食べることは生きること、生きる力を育むこと。そして、子どもたちにこそ、日本の食文化の良さを伝えていきたい---。そんな思いが伝えられる、素晴らしい映画に出会いました。
この映画は、福岡県の高取保育園にカメラを向けたドキュメンタリーです。素足で園庭を走り、竹馬を乗り回し、日本の伝統食であるみそ汁や納豆や旬の野菜を取り入れた和食の給食で育つ園児たちの日々を捉えています。園児自ら味噌を作り、それを毎日食べ、みんな元気いっぱいです。
食べることを、根っこから見つめ直す、とてもいい機会になると思います。
ちなみに、私たちイチモクの中にも、毎年、手前味噌作りしているメンバーが何人もいて、海外では手に入りにくいし高いからと言って、なんと糀から仕込んでいる家族が、2家族います。この人たち、それぞれお醤油も手作りしているそうで、発酵には特別な思いを抱いているようです。当日はそんなメンバーたちも交えて、映画鑑賞後に、食をテーマに参加者同士で話をしたいと思います。